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Bierrisotto

Auf der Website von Schützengarten St. Gallen gibt es tolle Rezepte. In Ermangelung eines Ostschweizer "Weissen Engels" habe ich auf Paulaner Weissbier Alkoholfrei zurückgegriffen und ein sehr leckeres Risotto hingezaubert.

Bierrisotto

Also, das ruft definitiv nach mehr Bier in der Küche. Es hat ausgezeichnet geschmeckt!

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