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  Ein willkommener Durstlöscher für das Wissen sind die folgenden Bücher, sozusagen ein bisschen Literatur (=Kultur im Mass)! Meine Inspitarionsquellen in papiererner Form:
 
Bier und wir Bier und wir: Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz
Hier+Jetzt
ISBN 978-3-03919-193-2
Unser Bier in Grafiken Unser Bier in Grafiken
Baedeker
ISBN 978-3-8297-1783-0
Basteln mit Bier Basteln mit Bier
Stephan Rürup
Lappan
ISBN 978-3-8303-6245-6
Craftbier selber brauen Craft-Bier selber brauen
Fritz + Heike Wülfing
Edition Lempertz
ISBN 978-3-943883-15-2
Bierleben Bier leben - Die neue Braukultur
Oliver + Julia Wesseloh
rororo
ISBN 978-3-499-62946-4
111 deutsche Biere 111 Deutsche Biere, die man getrunken haben muss
Thomas Fuchs
emons:
ISBN 978-3-95451-414-4
Das Bier Das Bier
Franz Meussdoerffer, Martin Zarnkow
C.H.Beck
ISBN 978-3-406-66667-4
Das Buch der Biere Das Buch der Biere
Stuart Derrick
Parragon
ISBN 978-1-4723-5956-8
1000 Biere aus aller Welt 1000 Biere aus aller Welt
Georg Lechner, Friedemann Bedürftig
Naumann&Göbel
ISBN 3-625-10351-6
Bier International Bier International
Michael Jackson
Hallwag Verlag
ISBN 3-444-10432-4
Bier Bier
Josh Leventhal
Könemann Verlagsgesellschaft GmbH
ISBN 3-8290-3496-2
Das Dosenbierbuch Das Dosenbierbuch
Jürgen Kron
Eichbornverlag
ISBN 3-8218-3482-X

 

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